Reisterrassen Bali: Tegalalang und Jatiluwih
Indonesien ist ein großes Land, das sich über viele Inseln erstreckt. Die meisten Menschen kennen nur eine Insel, Bali, so berühmt und so schön. Sie zieht sowohl diejenigen an, die sich entspannen möchten, als auch Surfer aus der ganzen Welt. Es ist jedoch nicht so faszinierend, den ganzen Urlaub damit zu verbringen, Wellen zu brechen oder an einem Sandstrand zu liegen. Warum die Gelegenheit verpassen, diese wunderschöne Insel kennenzulernen und all ihre einladende Magie zu erleben?

Wenn Sie Ihren Bali-Urlaub planen, ist es eine gute Idee, einen Besuch der Reisterrassen mit einzuschließen. Dafür gibt es mehrere Gründe.
Es ist schön und sehr ungewöhnlich. Reisplantagen in Bali sind nicht nur flache Felder, wie wir es gewohnt sind. Auf einer Insel, wo der Platz begrenzt ist, wird Reis seit langem auf Hangstufen angebaut. Dieses einzigartige Bewässerungssystem wird Subak genannt. Ungewöhnliche Reisplantagen ähneln riesigen Treppen, die sich nahtlos in die natürliche Landschaft einfügen; sie sehen aus, als wären sie dort seit Zeiten einer alten magischen Zivilisation, die vor vielen Jahrtausenden verschwunden ist. In gewisser Weise stimmt das, denn einige Terrassen sind über 1000 Jahre alt.
Die Reisterrassen verändern sich ständig. Moderne Sorten und ein günstiges Klima können den Reisanbauzyklus erheblich verkürzen. Wenn Sie die Terrassen ganz zu Beginn des Reiswachstums besuchen, nachdem die Triebe gepflanzt und mit Wasser überflutet wurden, können Sie einen atemberaubenden Anblick erleben - hunderte und hunderte von Wasserspiegeln scheinen entlang der Hänge herabzusteigen, wobei sie den Himmel auf ihren Oberflächen widerspiegeln. Viele Touristen, Fotografen und Naturliebhaber versuchen, diesen Moment zu nutzen und die Terrassen zu dieser Zeit zu sehen. Allerdings sehen gewellte Stufen mit hellgrünen Reisstängeln, die bereits emporgewachsen sind, oder in goldenem Gelb kurz vor der Ernte nicht weniger beeindruckend und attraktiv aus. Seien Sie nicht enttäuscht, wenn sich die Aussaat der Terrassen nicht mit Ihrem Urlaub deckt - es ist schwierig, diesen Zeitraum vorherzusagen, da er in keiner Weise mit dem europäischen Kalender übereinstimmt.
Reis ist nicht nur ein Nahrungsmittel, sondern auch ein integraler Bestandteil der lokalen Kultur. Deshalb bedeutet das Wort “Reis” im lokalen Dialekt auch “Essen”. Viele Legenden sind mit dieser Pflanze verbunden, der Lebensstil der lokalen Bauern ist um den Anbau dieses Korns aufgebaut; Reisanbau ist eine lokale Philosophie. Sie müssen die Reisterrassen besuchen, wenn Sie die balinesische Kultur kennenlernen und sich in die unverwechselbare Ästhetik dieses ungewöhnlichen Ortes eintauchen möchten.
In Bali gibt es mehrere Terrassen. Die größten und interessantesten sind Tegalalang und Jatiluwih. Wir werden sie im Detail erkunden.
Reisterrassen von Tegalalang
Die Reisplantagen von Tegallalang erstrecken sich auf den Hügeln 800 Meter über dem Meeresspiegel, nur eine 20-minütige Fahrt von Ubud entfernt. Es ist einfach, hier mit dem Auto oder Motorrad zu gelangen. Diese Terrassen sind aufgrund ihrer Lage beliebt. Neben ihnen verläuft eine Straße, auf der jeder anhalten und die Panoramaaussicht bewundern kann. Aber es ist eine Sache, von der Straße aus zuzuschauen, und eine ganz andere Sache, den Weg zu gehen, der zwischen den Stufen der Terrasse verläuft, hinunterzugehen und dann von der gegenüberliegenden Seite des Hügels aufzusteigen. Der Weg ist nicht sehr schwierig, allerdings sollten Sie sich mit starken und bequemen Schuhen ausstatten - der Weg kann nass sein.
Sie müssen ein Ticket kaufen, um die Terrassen zu betreten, aber manchmal treffen Sie auf den Terrassenpfaden Einheimische, die um eine zusätzliche Spende bitten. Die Terrassen sind ein privater Bereich, in dem lokale Bauern leben und arbeiten. Sie pflegen die Wege und kümmern sich um die umgebende Natur, also werden Sie nicht wütend über ihre Spendenanfragen. Wenn Sie dennoch nicht spenden möchten und die Schönheit allein genießen wollen, ist es am besten, früh am Morgen zu den Terrassen zu kommen. Zu dieser Zeit sind die Felder noch mit Tau bedeckt, es gibt nur wenige Touristen, und die Einheimischen sind mit ihren eigenen Angelegenheiten beschäftigt und fragen nicht nach zusätzlichem Geld - Sie müssen nur ein Eintrittsticket zahlen. Übrigens ist es morgens auch viel einfacher, einen Parkplatz zu finden, da die Straße in der Nähe der Terrassen nachmittags mit Autos und Touristenbussen gefüllt ist.

Der Eingang zu den Tegalalang-Terrassen erfolgt über mehrere Cafés, in denen Sie sich mit einer Tasse Kaffee entspannen und die Aussicht genießen können. Übrigens führt einer der Terrassenwege zu einer kleinen Kaffeeplantage, auf der die Menschen verschiedene Sorten lokalen Kaffees probieren und sehen können, wie er angebaut wird. Sie können sie leicht finden, indem Sie dem Schild folgen. Für Besucher, die müde vom Gehen sind, gibt es direkt am Ende der Terrassen kleine Tische und Bänke.
Für diejenigen, denen das Wandern entlang der welligen Stufen der Hügel und das Sammeln in den örtlichen Cafés langweilig geworden ist, haben die Tegalalang-Terrassen Schaukeln mit Blick auf die Reisfelder. Fotos von diesen Schaukeln erscheinen auf Instagram der meisten Menschen, die Bali besucht haben.
Reisterrassen von Jatiluwih
Die Reisplantagen von Jatiluwih erstrecken sich im Zentrum von Bali, am Fuße des Mount Batukaru auf einer Fläche von über 300 Hektar. Es dauert etwa anderthalb Stunden, um von Denpasar zu den Terrassen von Jatiluwih zu fahren. Sie können entweder mit einer geführten Tour hierher kommen (zum Beispiel unsere Exkursion Sekumpul Wasserfall-Trekking) oder indem Sie ein Auto oder Motorrad mieten. Es ist erwähnenswert, dass die Straße zu den Terrassen durch eine enge Bergserpentine führt, daher sollten diejenigen, die sich ihrer Fahrkünste nicht sicher sind, die Dienste von Fahrern in Anspruch nehmen.
Diese ungewöhnlichen Reisfelder sind atemberaubend. Es ist schwer vorstellbar, wie die alten Bewohner der Insel diese ungewöhnlichen welligen Stufen an den Hängen geschaffen haben. 2012 wurden diese Terrassen und das gesamte balinesische Bewässerungssystem von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt. Das Gebiet der Jatiluwih-Terrassen ist riesig, aber dank des Systems gepflegter Wege, Brücken und Schilder kann man sich hier nicht verlaufen. Es gibt mehrere Routen für Spaziergänge unterschiedlicher Dauer, sodass jeder die bequemste wählen kann. Einige Wege erlauben sogar das Fahren von Fahrrädern. Hier und da auf den Terrassen finden Sie kleine Schreine für die Göttin Dewi Sri. Die Einheimischen glauben, dass sie die Schirmherrin der Fruchtbarkeit im Allgemeinen und des Reises im Besonderen ist. In der Nähe dieser Schreine hinterlassen die Einheimischen oft Spenden an die Götter.

Die Jatiluwih-Reisterrassen liegen im zentralen Teil der Insel, wo es häufig regnet. Wenn Sie Ihr Erlebnis eines Spaziergangs nicht verderben möchten, sollten Sie nicht nur bequeme Schuhe, sondern auch einen Regenschirm oder einen Regenmantel mitbringen. Außerdem sollten Sie beim Besuch der Terrassen am Abend ein Mückenschutzmittel mitnehmen. Reisfelder werden reichlich bewässert, daher gibt es hier viele Moskitos. Dieser Ratschlag gilt nicht nur für Jatiluwih, sondern für alle anderen Reisplantagen. In der Nähe der Terrassen finden Sie mehrere komfortable Hotels für diejenigen, die ein paar Tage bleiben möchten. Neben den Hotels sind die Terrassen von vielen Restaurants umgeben, in denen Sie Gerichte mit Reis genießen können, der direkt hier in Jatiluwih angebaut wird, und dabei den Blick auf die welligen grünen Stufen genießen.
Vor langer Zeit erkannten die Menschen in Bali nicht, dass ihre Methode des Reisanbaus weltweit berühmt werden könnte. Die von Menschenhand geschaffenen, gestuften Reisfelder fügen sich nahtlos in die umgebende Natur ein und ziehen Millionen von Reisenden aus der ganzen Welt an. Das ist nicht überraschend, denn die Menschen wollen solche Schönheit mit eigenen Augen sehen, um dem Verständnis und dem Gefühl des Geistes dieser schönen und geheimnisvollen Insel Bali näher zu kommen.
Die Reisterrassen Balis sind zweifellos beachtenswert und definitiv einen Besuch wert. Seien Sie nicht enttäuscht, wenn sich bei einem Besuch herausstellt, dass der Reis bereits geerntet wurde. Jede Plantage hat einen einzigartigen Wachstumszyklus, der nicht mit den anderen übereinstimmt. Wenn eine Terrasse bereits kahl ist, dann finden Sie auf einer anderen Terrasse möglicherweise Reis, der gerade erst gepflanzt wurde.