Top 5 des restaurants insolites à Bali
Restaurant aquarium Koral
Le restaurant Koral, situé dans le luxueux The Apurva Kempinski Bali à Nusa Dua, est un établissement culinaire unique, distingué par son concept inhabituel. Ce n’est pas seulement un restaurant, mais un véritable monde sous-marin où les visiteurs peuvent savourer des plats exquis tout en observant la vie aquatique à travers des parois vitrées panoramiques. Cela crée une sensation d’immersion dans les profondeurs de l’océan. Le menu du restaurant Koral est conçu avec un accent sur les fruits de mer, proposés dans une présentation originale. Le chef associe avec maîtrise des ingrédients locaux à des techniques culinaires internationales, créant des plats capables de satisfaire les palais les plus raffinés. Des poissons et fruits de mer frais aux délicatesses marines exotiques — chaque plat chez Koral est pensé pour surprendre et ravir les invités. La carte des vins du restaurant Koral est tout aussi impressionnante, offrant un large choix de vins du monde entier qui complètent parfaitement la thématique marine des plats. Le restaurant Koral n’est pas seulement un lieu pour dîner, mais aussi un cadre idéal pour organiser des événements spéciaux, qu’il s’agisse d’une soirée romantique ou d’une occasion festive.

Restaurant Samabe Cave Dining
Samabe Cave Dining est un lieu de restauration unique situé dans une grotte naturelle, directement sur le front de mer de l’océan. Ce petit restaurant sous des arches de pierre offre à ses hôtes non seulement un repas, mais une véritable aventure au milieu de la beauté naturelle et du romantisme. Installé au sein du luxueux Samabe Bali Suites & Villas à Nusa Dua, il est devenu un lieu prisé pour les rendez‑vous romantiques, les demandes en mariage et les événements officiels. Le soir, la grotte est illuminée par des centaines de bougies, ajoutant une touche de mystère et de charme à l’expérience culinaire. Le bruit des vagues s’écrasant sur les rochers sert de fond musical parfait, créant une atmosphère envoûtante.

Le menu du restaurant propose un large choix de plats, axés principalement sur les fruits de mer, ce qui est tout à fait naturel pour le littoral. Les chefs n’utilisent que des ingrédients frais et locaux pour créer des chefs‑d’œuvre culinaires qui ravissent les invités tant par leur saveur que par leur présentation originale. Une particularité du menu réside dans les plats préparés selon des recettes balinaises traditionnelles, permettant aux visiteurs de s’immerger davantage dans la culture de l’île. Samabe Cave Dining propose non seulement le dîner, mais aussi la possibilité de déguster des cocktails au coucher du soleil, ce qui en fait l’endroit idéal pour commencer la soirée. Le complexe offre également des services personnalisés tels que la décoration de la grotte avec des fleurs ou l’organisation d’un accompagnement musical pour rendre la soirée encore plus spéciale. Un dîner romantique pour deux dans la grotte peut être réservé sur notre site.
Restaurant-théâtre Gajah Putih
Gajah Putih est situé dans un magnifique bâtiment comportant des éléments d’architecture balinaise traditionnelle, dans la région d’Ubud. La décoration intérieure du restaurant reflète les traditions balinaises, des panneaux de bois sculptés aux tissus luxueux et aux ornements exotiques. Le décor, à la fois élégant et ethnique, crée une atmosphère de mystère et de sophistication. Le menu de Gajah Putih met l’accent sur une interprétation innovante de la cuisine balinaise. Les clients peuvent apprécier un large assortiment de plats, allant des amuse‑bouches balinais traditionnels aux chefs‑d’œuvre culinaires modernes. Les vins et les boissons sont soigneusement sélectionnés afin de compléter parfaitement chaque plat et d’amplifier le plaisir gastronomique.
L’une des particularités de Gajah Putih réside dans les représentations théâtrales qui ont lieu pendant le dîner. Ces spectacles incluent des danses balinaises traditionnelles, de la musique et des scènes dramatiques, permettant aux invités non seulement de savourer des délices culinaires, mais aussi de s’immerger dans l’univers culturel de Bali. Les acteurs et les musiciens sont vêtus de costumes traditionnels, et leurs prestations sont sublimées par une chorégraphie élaborée et un jeu de scène captivant. Le restaurant‑théâtre Gajah Putih à Bali offre aux visiteurs non pas seulement un dîner, mais une immersion complète dans l’univers de la culture et de la gastronomie balinaises, ce qui en fait l’un des lieux les plus mémorables de l’île.
Restaurant Merlin’s Magic
Le restaurant de Merlin, situé à Ubud, est un établissement unique inspiré par la magie. Ici, les invités peuvent s’immerger dans une atmosphère mystique, remplie d’éléments de magie et de fantaisie. Le restaurant propose non seulement des plaisirs culinaires, mais aussi un spectacle de divertissement unique, faisant de chaque visite une aventure inoubliable. L’intérieur de Merlin’s Magic s’inspire d’un château médiéval, avec des éléments gothiques et magiques. De sombres poutres en bois, de massives bibliothèques et des artefacts mystiques donnent l’impression d’une véritable échoppe de magie. Les murs sont ornés de portraits de sorciers et d’objets magiques, tandis qu’un éclairage doux et des lumières dissimulées ajoutent au mystère.

Le menu du restaurant Merlin est un mélange de cuisine internationale mettant l’accent sur des plats exotiques et insolites. Le chef de l’établissement expérimente avec les ingrédients et les techniques de cuisson, créant des chefs‑d’œuvre culinaires capables de surprendre même les gourmets les plus exigeants. Une attention particulière est portée aux desserts, conçus comme des potions et des élixirs magiques. Une particularité de Merlin’s Magic réside dans les programmes de divertissement du soir, qui comprennent des tours de magie, des illusions et des représentations théâtrales. Les invités peuvent apprécier les prestations d’illusionnistes et de magiciens, qui non seulement présentent des tours virtuoses, mais impliquent également le public dans des jeux et des énigmes interactifs. Le restaurant Merlin’s Magic à Bali est un lieu où chaque recoin est rempli de mystères. C’est le choix idéal pour ceux qui souhaitent s’éloigner du quotidien et plonger dans un monde de magie.
Restaurant Tsavo Lion
Restaurant Tsavo Lion, situé au sein du Bali Safari & Marine Park, offre aux visiteurs une expérience culinaire unique sur fond de nature sauvage. Ce restaurant est le premier en Asie où l’on peut dîner au plus près des lions, en observant ces majestueux prédateurs à travers des parois vitrées sécurisées.
Le concept du restaurant Tsavo Lion s’inspire des savanes et de la culture africaines. L’intérieur est réalisé dans des tons chauds et terreux avec des motifs ethniques, et l’ambiance est enrichie par des sons de la nature, créant l’illusion d’un voyage en Afrique. Le menu de Tsavo Lion est varié et comprend des plats des cuisines européenne et indonésienne. Le chef du restaurant met l’accent sur l’utilisation de produits locaux et frais afin de créer des plats qui satisfont les goûts des gourmets les plus exigeants. Des steaks classiques aux fruits de mer exotiques, chaque plat est servi avec art et créativité, soulignant la thématique du restaurant.

Tsavo Lion offre non seulement un emplacement unique et un intérieur impressionnant, mais aussi une dimension éducative. La visite du restaurant donne aux invités l’occasion d’en apprendre davantage sur les lions et leur comportement, ainsi que sur les efforts de conservation de ces puissants animaux. Le restaurant collabore activement avec des organisations de protection de la faune et contribue à la préservation du patrimoine naturel. À l’intérieur du Bali Safari & Marine Park se trouve également un hôtel unique offrant aux visiteurs un hébergement au cœur de la vie sauvage. Sur notre site, vous pouvez réserver un forfait qui comprend une nuit à l’hôtel, le petit‑déjeuner au restaurant des lions, un billet d’entrée au parc et une visite du parc en bus safari.









